Zimtsäuren und Derivate
Organische Verbindungen, die einen Benzolring enthalten, der mit einem an eine Carbonsäure gebundenen Alken in der folgenden Struktur verbunden ist: C6H5CH=CHCOOH. Dazu gehören Verbindungen, die aus Cinnamsäuren gewonnen werden.
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Curcumin, 95 % (Gesamtgehalt an Curcuminoiden), aus Kurkumarhizom, Thermo Scientific Chemicals
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trans-4-Hydroxyzimtsäure, 98%, Thermo Scientific Chemicals
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4-Hydroxybenzylidenaceton, 97 %, Thermo Scientific Chemicals
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Thermo Scientific Chemicals Curcumin ≥ 98 %
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