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Saccharose, MP Biomedicals™

Artikelnummer. 11435702 Alle ansehen MP Biomedicals Produkte
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Menge:
1 lb.
5 lb.
25 lbs.
Packungsgröße:
25 Pfund
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Artikelnummer. 11435702

Marke: MP Biomedicals 0290297825

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Beschreibung

Dies ist eine etwas weniger reine Saccharose als unsere 190271. Es reduziert nicht die Fehling'sche Lösung und eignet sich für die meisten Routineanwendungen

  • Ein einfaches Kohlenhydrat.
  • Wird in Dichtegradienten verwendet, Elektrophoresepuffer für dielektrophoretische Feld-Fluss-Fraktionierung.
  • Ist ein Hauptbestandteil der Medien- und Tiernahrung.
  • Saccharose ist ein einfaches Kohlenhydrat, ein Disaccharid, das aus Glucose und Fructose besteht.
  • Wird durch verdünnte Säuren und durch Invertase, ein Hefeenzym, in Glucose und Fructose hydrolysiert.
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Chemische Identifikatoren

CAS 57-50-1
Summenformel C12H22O11
Molekulargewicht (g/mol) 342.30
MDL-Nummer MFCD00006626
InChI-Schlüssel CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
PubChem CID 5988
ChEBI CHEBI:17992
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material Saccharose
Menge 25 lbs.
Synonym Saccharose, Rohrzucker, Zucker, Tafelzucker, Weißer Zucker, D-Saccharose, d-sucrose, saccharum, rohrzucker, amerfand
IUPAC-Name (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol
Formelmasse 342.3
Physikalische Form kristallin
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