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Thermo Scientific Chemicals Saccharose, 99 %

Artikelnummer. 11407427
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Artikelnummer. 11407427

Brand: Thermo Scientific Chemicals A15583.0C

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Beskrivelse

CAS: 57-50-1 | C12H22O11 | 342.30 g/mol

Verwendet für die Reinigung von Proteinen in Saccharose-Dichtegradientenstudien. Saccharose wird vielfach in Arzneimitteln verwendet, um unverdaulichen Chemikalien einen angenehmeren Geschmack zu verleihen. Es wird in vielen medizinischen Darreichungsformen wie Kautabletten, Sirupe, Tabletten oder Klebstoffen verwendet. Heutzutage wird Saccharose hauptsächlich in Lebensmitteln verwendet. Die Fettsäureester der Saccharose finden in transdermalen therapeutischen Systemen Anwendung. Die Saccharosegradientenzentrifugation spielt außerdem bei der selektiven Isolierung von Nocardia spp. aus dem Boden eine wichtige Rolle.

Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Alfa Aesar. Einige Dokumente und Etiketteninformationen enthalten möglicherweise Angaben zur bisherigen Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer bei Alfa Aesar oder die SKU-Referenz wurde im Rahmen des Übergangs der Marke zu Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.

Löslichkeit
Wasserlöslich. Schwer löslich in Alkohol, Methanol. Unlöslich in Diethylether.

Hinweise
Nicht kompatibel mit starken Oxidationsmitteln. Behälter an einem trockenen und gut belüfteten Ort dicht verschlossen halten.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiske identifikatorer

CAS 57-50-1
Summenformel C12H22O11
Molekulargewicht (g/mol) 342.30
MDL-Nummer MFCD00006626
InChI-Schlüssel CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
Synonym sucrose, saccharose, cane sugar, sugar, table sugar, white sugar, d-sucrose, saccharum, rohrzucker, amerfand
PubChem CID 5988
ChEBI CHEBI:17992
IUPAC-Name (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-Bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(Hydroxymethyl)oxan-3,4,5-triol
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Tekniske data

Chemischer Name oder Material Saccharose
Schmelzpunkt 186°C to 190°C
Dichte 1.58
Geruch Geruchsneutral
Menge 10,000 g
Beilstein 90825
Merck Index 14,8881
Löslichkeitsinformationen Soluble in water. Slightly soluble in alcohol,methanol. Insoluble in diethyl ether.
Optische Drehung +66.5° (c=10 in Water)
Formelmasse 342.3
Reinheit (%) 99%
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