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Sucralose, Thermo Scientific™

Artikelnummer. 17740689 Alle ansehen Thermo Scientific Chemicals Produkte
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Artikelnummer. 17740689 Lieferant Thermo Scientific Acros Lieferanten-Nr. 470091000
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Spezifikation

Alpha-Vektor SUCRALOSE
Chemischer Name oder Material Sucralose
CAS 56038-13-2
Schmelzpunkt 130°C
Farbe Weiß
Infrarotspektrum Conforms
Verpackung Kunststoffflasche
Summenformel C12 H19 Cl3 O8
MDL-Nummer 03648615
Menge 100 g
Merck Index XIII 8965
Spezifischer Drehzustand (20°C, 589 nm) (c=1% aq. soln.)
Spezifische Drehung 84° to 88°
Synonym Trichlorosucrose
Molekulargewicht (g/mol) 397.63
Physikalische Form Kristallpulver
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