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Stärke, Kartoffel, Pulver, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 10517182 Alle ansehen Thermo Scientific Chemicals Produkte
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Artikelnummer. 10517182 Lieferant Thermo Scientific Acros Lieferanten-Nr. 419695000
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Beschreibung

CAS: 9005-25-8 | C12H22O11 | 342.30 g/mol

Dieses Markenprodukt von Thermo Scientific Chemicals war ursprünglich Teil des Produktportfolios von Acros Organics. Auf einigen Dokumenten und Etiketteninformationen steht möglicherweise noch die bisherige Marke. Die ursprüngliche Produkt- oder Artikelnummer von Acros Organics oder die SKU-Referenz wurde bei Übernahme der Marke durch Thermo Scientific Chemicals nicht geändert.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemische Identifikatoren

CAS 9005-25-8
Summenformel C12H22O11
Molekulargewicht (g/mol) 342.30
MDL-Nummer MFCD00082026,MFCD00132834
InChI-Schlüssel GUBGYTABKSRVRQ-UHFFFAOYNA-N
Synonym alpha-maltose, maltose, starch, soluble, glcalpha1-4glca, unii-15sug9ad26, glcalpha1-4glcalpha, amylodextrin, starch solution, alpha-malt sugar, 4-o-alpha-d-glucopyranosyl-alpha-d-glucopyranose
PubChem CID 439341
ChEBI CHEBI:18167
IUPAC-Name (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3,4,5-triol
SMILES OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(O)OC2CO)C(O)C(O)C1O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material Starch
Farbe Weiß
pH 6 to 8 (50% aq. suspension)
Physikalische Form Pulver
Asche 0.5% max. (900°C)
Merck Index 14, 8798
Löslichkeitsinformationen Solubility in water: insoluble.
Menge 500 g
Güte Extrarein
Infrarotspektrum Echt
Verlust bei Trocknung 20.5% max. (2 g, 130°C, 90 min)
Verpackung Kunststoffflasche
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RUO – Research Use Only

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