Thermo Scientific™ Lysin Eisen-Agar (dehydriert)

Salmonelleninfektion (Salmonellose) ist eine häufige bakterielle Erkrankung, die den Darmtrakt betrifft. Salmonellen-Bakterien kommen typischerweise in den Eingeweiden von Tier und Mensch vor und werden durch Fäkalien ausgeschieden. Menschen werden am häufigsten durch verunreinigtes Wasser oder kontaminierte Lebensmittel infiziert.
Lysin-Eisen-Agar ist ein empfindliches Medium für den Nachweis von laktosefermentierenden und nichtlaktosefermentierenden Salmonellenarten. Viele Stämme dieser Gruppe fermentieren Laktose so schnell, dass die erwartete positive Reaktion auf Schwefelwasserstoff auf einigen Medien wie z. B. Dreizucker-Eisen-Schrägagar unterdrückt wird. Es besteht also die Möglichkeit, dass diese Organismen, die bei Ausbrüchen von Lebensmittelvergiftungen gefunden wurden, übersehen werden könnten.
Die einzigen anerkannten Gruppen von Enterobacteriaceae, die regelmäßig schnell Lysin decarboxylieren und große Mengen an Schwefelwasserstoff produzieren, sind die Salmonellen^1,2. Lysin-Eisen-Agar ist ein empfindliches Medium für den Nachweis von laktosefermentierenden und nicht laktosefermentierenden Salmonellen.

Typische Reaktionen von Organismen in Lysin-Eisen-Agar:

Kulturen	Schräg	Kolben	H2S
Salmonellen	Alkali	Alkali	+
Proteus	Rot	Säure	–
Providencia	Rot	Säure	–
Citrobacter	Alkali	Säure	+
Escherichia	Alkali	Sauer oder neutral	–
Shigella	Alkali	Säure	–
Klebsiella	Alkali	Alkali	–

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