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Beschreibung
Lecithin (auch Phosphatidylcholin) ist die wichtigste strukturelle Komponente der Zellmembranen und dient als Reservoir für mehrere Lipidmessenger. Es ist die Quelle der bioaktiven Lipide: Lysophosphatidylcholin, Phosphatidsäure, Diacylglycerol, Lysophosphatidylcholin, Thrombozytenaktivierungsfaktor und Arachidonsäure.
Spezifikation
Spezifikation
| Menge | 250 g |
| Reinheit (%) | ≥ 90 % |
| Güte | Wasserlöslich |
| Physikalische Form | Fest |
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