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D-(+)-Maltose-Monohydrat, 99 %, MP Biomedicals™

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Artikelnummer. 11451701 Lieferant MP Biomedicals Lieferanten-Nr. 0219023790

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D-(+)-Maltose-Monohydrat, ∼99 % ist ein Süßstoff.

  • D-(+)-Maltose-Monohydrat wird als Süßstoff mit etwa einem Drittel der Süße von Saccharose und als Nährstoff in Kulturmedien verwendet.
  • Es wird in pharmazeutischen Rezepturen und als parenterale Ergänzung von Zucker für Diabetiker verwendet.
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Chemische Identifikatoren

CAS 6363-53-7
Summenformel C12H24O12
Molekulargewicht (g/mol) 360.31
MDL-Nummer MFCD00149343
InChI-Schlüssel HBDJFVFTHLOSDW-UHFFFAOYNA-N
Synonym d-+-maltose monohydrate, unii-dm477ee40d, 2r,3r,4r,5r-2,3,5,6-tetrahydroxy-4-2r,3r,4s,5s,6r-3,4,5-trihydroxy-6-hydroxymethyl oxan-2-yl oxy hexanal hydrate, beta-maltose monohydrate, d-+-maltosemonohydrate, 69-79-4 anhydrous, d +-maltose monohydrate, d-+-maltose monohydrate, puriss., d-+-maltose monohydrate, analytical standard, d-+-maltose monohydrate, bioxtra
IUPAC-Name 2,3,5,6-Tetrahydroxy-4-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexanalhydrat
SMILES O.OCC(O)C(OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)C(O)C(O)C=O

Spezifikation

Chemischer Name oder Material D-(+)-Maltose monohydrate
Namenshinweis Molecular biology
Farbe Weiß
Dichte 1.54 g/mL
Prozentgehaltsbereich 99%
Menge 500 g
Optische Drehung 130° ± 5°(c=4, H2O, NH3OH)
Formelmasse 360.31
Reinheit (%) 99%
Physikalische Form Pulver

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