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Buerkle™ Échantillonneur BeefSteaker
Description
- Pour le prélèvement d'échantillons bactériologiques sur les surfaces des animaux morts dans les abattoirs et les boucheries (bovins, porcs, moutons, chèvres et chevaux)
- Utilisé pour découper un échantillon rond de 25 mm dans de la peau animale
- La fraise en acier inoxydable AISI 420 permet de découper facilement l'échantillon.
- Peut également être utilisé à d’autres fins d’échantillonnage (histologie, médecine, articles alimentaires et semi-luxueux, usines de fromages, agriculture)
- Peut être stérilisé à la vapeur ou flambée
- Un trou dans la couronne empêche la compression de l’air et est utilisé pour l’éjection de l’échantillon
Spécification
Spécification
| Type de produit | Échantillon de viande |
| Matériau | Acier inoxydable (V2A) |
| Autoclavable | Autoclavable |
| À utiliser avec (application) | Denrées alimentaires |
| Diamètre (impériale) du noyau | 0.98 in. |
| Diamètre (impériale) externe | 1.06 in. |
| Diamètre (métrique) du noyau | 25 mm |
| Diamètre (métrique) externe | 27 mm |
| Diamètre (métrique) du fond extérieur | 25 mm |
| Longueur (impériale) | 7.32 in. |
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Nom du produit
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